黃桃栽培技術

2017-11-12 02:23:11 作者:tangchunsheng 來源: 瀏覽次數:0 網友評論 0



黃桃栽培技術
 
苗木培育
  
選擇地勢高、光照充足、疏松肥沃的土地,在播種前先深耕,施足底肥,開好排水溝。黃桃以砧木苗為主,砧木品種一般選用毛桃,桃核經層積處理后,取仁催芽,在3月下旬播種(地膜覆蓋最好),1壟雙行播種,約播30萬粒/hm,中間加強肥水等管理,促進植株生長。嫁接方法有2種,即“丁”字型播接法及 芽頭嫁接法,以后者為主介紹,其操作方便,適于大面積嫁接。接穗選綜合性狀優良的品種,取中部外圍無病蟲害的營養枝條,去葉片留葉柄,選健壯的芽頭在其上部0.5 cm處橫切1刀,直至木質部,再在芽的下端2 cm處木質部向上切到橫切口,然后將切下的接穗貼在砧木的切口處,形成層對齊,用塑料薄膜帶將接穗砧木綁扎,2周后檢查成活情況并及時松綁。芽接在6月中上旬及8月中旬至9月中旬進行,前者嫁接的苗木可當年出圃,要及時去除萌蘗,促發芽苗,后者當年成半成品苗,翌年春離芽接部位上0.5 cm外剪砧,培養嫁接苗。前期以氮肥為主,后期以磷、鉀肥為主。
 
移栽
  
11月至次年3月前種植,以秋季為主,待桃苗落葉后土壤完全封凍前栽植,這樣來年春天緩苗快,成活率高。密度應根據園地的條件及品種、整形修剪方式和管理水平等而定,一般栽植450~750/公頃(1公頃15)。定植穴深度在40~80 cm為宜。苗木選健壯苗(盡量選一年生苗,它比帶芽苗苗期縮短1年,成形縮短2年,翌年可結果),按等級分栽,施有機肥50 kg/穴,過磷酸鈣1 kg/穴,做到一層肥料一層土。定植深度在嫁接部位以下35 cm,芽片向陽,在苗木埋土1/2時,將苗木向上提一下,讓根系充分舒展,然后填土踏實,澆水,覆膜。為防止風吹引起苗木擺動,可在苗木旁插一根竹竿并綁扎固定,當嫁接芽長到40 cm以下時及時剪除砧木(芽接),在接芽上端1 cm處斜剪,當接芽長到60 cm以上時,及時摘心,促副梢生長,為培養三大枝作準備。為防止出現根瘤,定植前可用氨水1.01.5 kg/穴消毒。
 
整形修剪
  
桃樹具有干性弱、萌芽率高、成枝力強的特點,因而形成樹冠快,結果早,但衰老亦快。因此,在整形上應盡快成形,縮短營養生長期。樹形以自然開心形為主,50~60 cm定干,選留34個方位好的副梢作主干,側枝培育10個左右,開張角度6070°。幼樹宜輕剪,盛果期宜重剪。修剪分夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪時間為46月,主要以整形為主,盡快擴大樹冠,培養牢固骨架,主要有抹芽、降萌、扭梢、拉枝等;冬季修剪時間11月下旬至12月,以夏季修剪為主,后者為輔。
 
土肥水管理
  
落葉后封凍前,結合秋施基肥將翻改土對桃園進行深翻擴穴,改良土壤理化性狀,以定植穴為中心,每年或隔年向外深翻,深40~60 cm,盡量減少傷根,特別是骨干根,直至株間土壤全部翻完為止,整理好樹盤,土壤回填施入有機肥,灌封凍水。果園生長季降雨或灌水后,及時中耕松土,深度5~10 cm??捎名溄?、麥糠、玉米秸、干草等覆蓋在樹冠下,厚度1015 cm,上面壓2公分土。
 
新定植苗在1~2年內必須注重肥水管理,以促進苗木生長,但一定要薄肥勤施。幼齡樹,可以在春夏苗木生長季節插種些疏菜等,利于提高土壤活力,改變土質,但絕不可種植高桿作物。薄肥勤施,前促后控。36月施肥10次左右,施尿素50 g/株加糞水;6月底至7月,用磷酸二氫鉀50 g/株施3次,促枝條成熟及花芽分化,幼苗期一定要重視肥水管理才能盡快抽枝、發葉、成形。禁施碳銨作追肥,碳銨是堿性肥,易使土壤堿化,桃樹根在堿性土中無法吸收微量元素,造成缺鐵、鎂等癥。果樹進入結果期后,肥水要求比較嚴格,應及時施肥、排水及灌溉等。萌芽肥于2月中下旬施,占全年施肥量的10%,以速效肥+清水灌溉,如花芽飽滿,可只灌水。壯果肥于4月下旬至5月上中旬施,占全年量的30%,應注意施硫酸鉀型復合肥。采果肥于69月施,占全年量的60%,以氮、磷、鉀三素配合施,這是全年最重要施肥。根外施肥:花前后噴豐產素穩花穩果,套袋前追肥,噴生長調節劑以抑制枝梢生長,促進花芽分化。黃桃果樹對水分的要求十分嚴格,必須開好排水溝,防積水。果實膨大期需水量大,如遇高溫干旱,必須及時抗旱灌溉,夏季灌水時間最好是傍晚或清晨。
 
果實管理
  
黃桃全年共有3次生理落果。第1次出現在花后15 d左右,第2次落果在5月下旬至6月上中旬。防止方法:用抹桃芽來壓徒長枝,在開花前不可施肥,以防跑梢;在夏季可進行修剪,適當施肥,注意排澇,防止病蟲害。果樹坐果率高,消耗養分過多,會引起落果,必須及時疏果。疏果時去掉蟲果、病果、畸形果,雙果去一留一。第1次時間一般在5月上旬,留足預備果,第2次在5月中下旬套袋之前進行,根據預定留果量留果。黃桃果實易受桃蛀螟、食心蟲、夜蛾等害蟲危害而影響產量和商品價值。套袋不僅可防蟲防鳥,還可減少用藥次數,降低生產成本,減少農藥污染,而且套袋后的黃桃著色更艷麗,提高了果品品質及銷售價格。套袋時間在第2次生理落果(硬核期)即謝花后50~55 d為宜,即5月中下旬,以晴天9:0011:0015:0018:00為宜。待藥液干后及時套袋,套袋時,撐開紙袋,通氣漏水口朝下,果實套入后,果柄對準袋口基部中間,從中間向兩側依次折疊袋口,用鐵絲扎緊袋口,不要傷及果實及果柄。套袋順序應先上后下,先里后外。摘袋時間因品種不同亦不同。較難著色,應提前早摘袋,摘袋時間一般在采摘前5~30 d。
 
病蟲害防治
  
黃桃病蟲害主要有桃炭疽病、桃褐腐病、桃蛀螟、梨小食心蟲、桃蚜、潛葉蛾等。病蟲害預防應積極貫徹“預防為主,科學防控”的方針,以農業和物理防治為基礎,提倡生物防治,按照病蟲害的發生規律,科學使用化學防治技術,有效控制病蟲害。在桃炭疽病防治上,桃樹生長期應以磷鉀肥和有機肥為主,尿素為輔。及時排灌水,合理修剪,改善通風透光條件,秋季做好清掃果園工作。剪除病蟲枝、枯死枝,并摘除僵果,清園后噴灑13~5 °Bé的石硫合劑。春季萌芽前(3月初),噴3~5 °Bé石硫合劑,花前花后用10%世高800~1 000倍液噴施,在初果期和果實膨大期內,用10%世高800倍液,或80%代森錳鋅600~800倍液噴霧。在褐腐病防治上,消滅越冬菌源,結合修剪做好清園工作,消除僵果、病枝,集中燒毀,進行翻土,將地面病殘體深埋地下。合理修剪,通風透光,多施有機肥增強樹勢,及時防治害蟲害,有條件的套袋。桃樹發芽前噴5 °Bé石硫合劑,落花10 d后噴65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或50%多菌靈1 000倍液,果實期可噴50%撲海因可濕性粉劑1 000~2 000倍液。在桃蛀螟防治上,在果園四角或四邊栽植引誘植物,如向日葵(早晚熟都有),誘集成蟲集中在花盤上產卵,減少對果樹的危害。懸掛糖醋罐、性引誘劑等誘殺成蟲,糖醋水配制為水﹑紅糖﹑醋﹑敵百蟲比例為10.06.03.00.1。果實套袋,防止成蟲產卵其上以及危害果實。在成蟲產卵高峰期及孵化盛期,噴50%殺螟松乳劑1 000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油5 000倍液防治。注意敵敵畏、樂果、敵百蟲在桃果硬核前噴施有強烈的疏花疏果作用,為硬核前的禁用藥;波爾多液在桃樹上使用,能造成桃樹葉片嚴重穿孔和大量落葉;桃樹對石硫合劑敏感,生產上多在發芽前使用.
  
黃桃栽培技術
  
一、建園環境
  
()環境要求
  
1. 光照:需要陽光充足。
  
2. 土壤:排水性良好、通透性強的沙質壤土。pH 值為56 的微酸性土壤最好。黃桃對土壤的含鹽量很敏感,含鹽量達到0.28%時,就會受害;土壤中的含鹽量在0.4%以上時,就會造成死亡。
  
()建園規劃
  
應當選擇光照充足、排水良好的地方建園,要求有澆灌條件和排水設施。
  
()品種選擇
  
可根據市場行情選擇,種植面積大、產量高的品種主要有錦繡黃桃、金童7 號等。
  
二、定植技術
  
()定植時間
  
宜安排在冬末初春,最好2 月底前定植完畢。
  
()定植間距
  采取豐產穩產的高密度栽植方式,即平原地株行距為3 m×4 m2 m×5 m,每667 m2 栽植5566;山坡地株行距為3 m×3 m,每667 m2 栽植7783 株。
  
()苗木選擇
  
采用嫁接苗,砧木常用毛桃,健壯嫁接苗的標準是苗高80 cm,粗度在0.7 cm 以上,根系發達,根莖和葉芽上沒有病蟲害和大的機械損傷。
  
()苗木定植
  
定植坑的長度、寬度、深度都要在80 cm 以上,表土和底層土都分別放在定植坑的兩邊。將來回填的時候先用底層土,定植前要先施基肥,每個定植坑里面施入腐熟的有機肥2030 kg,磷肥0.5 kg。施肥之前,把挖出來的底層土和肥料混合均勻,然后回填到定植坑的底部。
  
定植時要把桃苗放在定植坑的中間并將桃樹苗扶正,填上一部分表土后,輕輕地向上提提苗,讓桃樹苗的根系舒展開,所有的土都回填以后,要在樹盤里澆足水。15 天后檢查桃苗的成活情況,并及時更換死亡株。
  
三、幼樹期管理
  
幼樹是指定植后12 年的小樹,重點是培養一個好的樹形,便于通風透光和采摘,并做好土壤管理、肥水管理。
  
()定干與抹芽
  
幼苗定植后,在離地面6080cm 剪截,定干后,剪口下留710個飽滿的葉芽。黃桃樹的萌芽力比較強,幼樹期主要通過抹芽來培養出優良的主枝和側枝。樹苗經過1個月的生長,已經萌發出很多葉芽。在定干的剪口下面均勻的留下34根枝條,就是未來的主枝,其他萌芽要全部疏除掉。從第2 年萌芽后開始,在樹干上面的葉芽要疏除,在主枝上選留萌生在主枝兩側的葉芽,間隔為15 cm。
  
()修剪
  
幼樹期冬季修剪定樹形,一般樹體上有34 枝主枝,每個主枝上配46 根側枝。選留像魚刺一樣,向兩邊伸展的側枝。側枝之間的間距為15 cm 左右,把多余的交叉枝、過密枝、直立枝等剪掉。通過2 年的時間就能培養出理想的、自然開心形樹形。
  
()肥水土管理
  
新定植苗在12 年內應采取薄肥勤施,在幼樹萌芽后,為了促進發葉抽梢,可以追施1 次氮肥,每株樹追施氮肥20 g,間隔1 個月再施1 次。秋季落葉后施以有機肥為主的基肥,每株樹施有機肥1015 kg,尿素0.10.2 kg,過磷酸鈣1 kg。幼樹萌芽后一般每7 d 1 次水,連續澆34 次,保持小水勤澆。幼樹期秋季深翻土壤,可在樹冠外圍深翻,使土壤疏松,深度為2030 cm。
  
四、成齡樹管理
  
定植后的第3 年就可以開花結果,進入成齡樹的管理時期。
  
()萌芽管理
  
萌芽前施肥,一般以氮肥為主,每667 m2 桃園施尿素3040 kg。追施氮肥的方法采用穴施,每株樹挖45 20 cm 深的施肥穴。成齡樹春季萌芽前要及時澆水,讓土壤保持一定的墑情。
  
()花期管理
  
花期疏花按照從上到下、從里到外、從大枝到小枝的順序,疏除過密的花朵。噴施硼砂,既提高黃桃的座果率,又預防流膠病的發生。
  
人工授粉,選擇健壯的桃樹,摘取開放的花朵,用手輕輕抖一下采下的花朵,使花藥脫離雄蕊,得到金黃色的花粉。將花粉與干凈滑石粉或細干淀粉按照110120 的比例,充分混合均勻,裝入紗布袋中,用專用工具進行授粉。
  
()果實管理
  
進行2 次疏果。第1 次在5 月上旬,疏除明顯的小果和過密果;2 次在6 月上旬,疏除標準是長枝留果24 個,中枝留果12 個,短枝留果1 個。6 月中下旬進行套袋。進入果實膨大期要追肥,每667 m2施復合肥3040 kg,葉片施肥可以選用0.2%0.3% 磷酸二氫鉀。78月是黃桃的采收季節,到8 月中旬都基本采收完畢。
  
五、摘果后管理
  
()清園
  
及時清理病蟲枝、爛果、病葉,集中深埋,減少病蟲越冬基數。
  
()施肥
  
采收后及時補助肥力,初結果每株施用尿素0.25 kg,盛果期每株施用尿素0.5 kg。
  
()修剪
  
疏除過密枝、細弱枝、下垂枝、病蟲危害枝,對衰弱的老枝組適當疏剪纖細枝,改善樹冠光照和通風狀況。
  
()松土
  
落葉后全園深翻20 cm,起到疏松土壤,改善通氣透水性能和促進微生物活動的作用。
  
()澆水
  
冬前澆封凍水,落葉后,土壤凍結前可灌1 次越冬水,以滿足越冬休眠期水分的需要。
  
六、病蟲害藥劑防治
  
黃桃病蟲害比較少,發現時要及時防治。幼樹期萌芽前,噴布3°Bé石硫合劑,成齡樹萌芽前噴布5°Bé石硫合劑,用以殺滅越冬的害蟲和病菌。在3 月份以后容易出現炭疽病,施用多菌靈或者波爾多液藥劑防治。黃桃樹主要的害蟲是桃蛀螟和桃小食心蟲,桃蛀螟可以用2 000倍液的滅幼脲噴灑防治,桃小食心蟲可以用波爾多液藥劑防治。
   
黃桃樹苗的種苗培育
  
黃桃苗圃宜選擇排灌方便、疏松肥沃的沙壤土地塊,并切忌重茬。桃種應選用當年采收的毛桃或小山桃??煞譃榍锊ズ痛翰?,秋播在土壤封凍前播種,將曬干的桃種用清水浸泡48小時后直接播種。春播種子應在封凍前進行沙藏處理,打破休眠后方可播種。沙藏方法:將桃核放入冷水中浸泡48小時,取干凈河沙用水拌濕,以手握成團,松開一碰即散為宜。將1份種子與3份濕沙混合,閉蔭處露地開溝,溝深6070厘米,長寬隨種子多少而定,先將溝底鋪10厘米厚的濕沙,上面再放與沙混合的種子,堆到距地面10厘米深時為止,上面鋪10厘米厚的濕沙,最上面蓋土15厘米,在3月下旬播種,一壟雙行播種,約播3萬粒/畝,中間加強肥水等理, 促進植株生長。
  
黃桃樹苗的嫁接方式
  
沒嫁接的苗稱為實生苗或毛苗。培育黃桃苗必須嫁接,嫁接黃桃苗分兩種:一、成品苗:在六月初,實生苗長到高度60厘米左右時嫁接,方法用“丁”字型扒皮芽接法,接穗選綜合性狀優良的黃桃品種,嫁接的苗木秋天就能長到米徑1厘米左右,當年即可出圃。二、芽苗:也叫半成品苗或秋憋子,一般在八月中下旬嫁接,采用“丁”字形芽接或削皮貼接,嫁接的桃芽當年不再萌發,第二年春天從嫁接芽以上1厘米處剪斷,培育出黃桃大苗。
  
黃桃樹苗的栽植方法
  
黃桃苗11月至翌年3月前種植,以秋季為主,待桃苗落葉后土壤完全封凍前栽植,這樣來年春天緩苗快,成活率高。傳統栽植一般按株行距3×4,畝栽55株。山東省平邑縣大興果品專業合作社密植栽培法按株行距1×3,畝載220株左右,采用一枝主桿紡錘樹形,管理簡便省工,早產豐產,更適合規?;竺娣e發展。



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